Ovu zimnicu ćete obožavati: Stavite crni luk u kisele krastavčiće i uživajte u potpuno drugačijem ukusu
Kurir 15.10.2022
Nikada nam nije palo na pamet da ostavimo kisele krastavčiće sa crnim lukom Iznenadili smo se, jer nam se izuzetno svidela ova kombinacija ukusa, a posebno je interesantna ako volite da jedete krastavčiće uz svinjetinu, junetinu ili jagnetinu.
Ako ste skeptični, ostavite ove jeseni nekoliko tegli. Sastojci: 800 g krastavčića 150 g crnog luka 30 g mirođije 5-6 zrna bibera 1 kašičica soli (po tegli) 1 kašičica šećera 1 kašika alkoholnog sirćeta 1 kašika ulja Priprema: Tegle i poklopce dobro oprati i sterilisati. Krastavce dobro oprati, osušiti i naseći na kolutove. Crni luk možete seći na kockice ili na tanke kolutove, dodati mirođiju, pa dobro promešati. U teglu ubaciti zrno do dva bibera, pa onda ređati