Sa ovim specijalitetom Srbi dočekuju goste Zlatiborska pita, prava domaćinska
Alo 09.11.2022
Jako primamljiva pita, ukusna, mekana, a napravi se veoma brzo i lako
Potrebno je: 500 gr kora za pitu I fil: 3 belanceta 1 šolja ulja 1 šolja jogurta 1 šolja brašna mekog 1/2 kašičice soli 1 kesica praška za pecivo II fil: 3 žumanceta 200 gr sira po izboru Ostalo: susam za posipanje Priprema: Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodati ulje i jogurt i izmešati ručno. Na kraju dodati so, brašno i prašak za pecivo, pa još jednom polako sve izmešati, takođe ručno. Od ove smese odvojiti 2 kašike sa strane, za premazivanje pite. U drugoj činiji
