Najstarija hrana na svetu: Drevni restoran naših predaka
Biznis i finansije 21.11.2022
Kada bi neko otvorio restoran sa ostacima najstarijih jela koje su arheolozi do sada pronašli, drevni jelovnik bi iznenađujuće ličio na današnju hranu.
U ponudi bi se, između ostalog, našao hleb star preko 14 hiljada godina, puter spravljen pre pet milenijuma, supa od kostiju od pre četiri milenijuma i mumificirano „mešano meso“ ostavljeno na podzemnoj trpezi pre više od tri hiljade godina. Ipak, najstarija prerađena hrana koju su arheolozi ikada otkrili je brašno koje je odstojalo 32 hiljade godina. Postoje mnoge naučne teorije o tome zašto su baš ljudi uspeli da se popnu na sam vrh lanca ishrane, a jedna od njih
