Угоститељи и туристички техничари из Економске школе знања и вештине усавршавали у Грчкој
Суботица.цом 25.11.2022 | Суботица.цом

У оквиру Еразмус плус пројекта, ученици Економске средње школе "Боса Милићевић" током маја боравили су у двонедељној посети Грчкој. Том приликом, ђаци који се школују за угоститеље опробали су се у припреми и служењу грчких специјалитета, док су будући туристички техничари обилазили неке од чувених хотела у овој медитеранској земљи.
Иван Маодуш, који се школује за кувара, један је од ђака који су имали прилику да се упознају са грчком кухињом која им, прича Иван, није била нарочито позната. - Пре овог путовања нисам припремао јела из грчке кухиње, било ми је веома занимљиво да радим у њиховом ресторану. Стекао сам знања и вештине, научио много о метиранској кухињи, заничинима који су тамо у широкој употреби, а запамтио сам и понеки рецепт - објашњава будући кувар. Ђак трећег разреда,