Љубав према љутом: Зашто људи уживају у храни која изазива нелагодност?
Радио 021 27.11.2022 | РТС
Људи су једина бића која добровољно једу храну која изазива иритацију, нелагодност, па чак и бол.
Теорије зашто је то тако, крећу се од тога да је то наша жеља за узбуђењем, до тога да је то еволуциона адаптација на храну која нам помаже у борби против патогена. Укус је резултат интеракције гена, културе, навика и особина личности - сложеног дизајна који научници тек почињу да разумеју, преноси РТС. Ако би се неки антрополог ванземаљац затекао на такмичењу у једењу чили папричица, открио би једну веома необичну чињеницу о нама. Био би сведок догађаја на
