Granica aflatoksina u mleku ostaje po starom
Moj Novi Sad 29.11.2022
Iako je trebalo da dozvoljene koncentracije kancerogenog aflatoksina u mleku budu vraćene na evropske standarde od 1. decembra, to se neće desiti.
Građani Srbije i dalje će moći da u našoj zemlji piju mleko sa koncentracijama od 0,25 umesto 0,05 mikrograma po litru, koliko je gornja granica u EU. Ministarstvo poljoprivrede je unelo nove izmene u Pravilnik o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani, gde su produžili važenje starih graničnih vrednosti na 1. decembar 2023. – Stručni Savet za bezbednost hrane je prateći modele predviđanja pojave aflatoksina u narednom periodu, trenutnu
