Šta konkretno znači upis šljivovice na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa?
Danas 02.12.2022 | V. Andrić
Društvene prakse i znanja u vezi s pripremom i upotrebom tradicionalnog pića od šljive – šljivovice upisano je kao kulturni element Srbije na Uneskovu Reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva. – Zapravo se radi o umeću proizvodnje rakije šljivovice, pošto mi ne štitimo rakiju kao brend.
Kada se nešto upiše na Uneskovu listu to nije brendiranje, radi se o tome da vi taj kulturni element predstavljate svetskoj zajednici kao zaštićeni kulturni element. Reč je o znanjima, tradiciji i poslovima vezanim za rakiju, a njih je puno, počev od proizvodnje šljivovice, proizvodnje buradi, opreme, imate proslave na kojima se rakija koristi, zdravice i sve ostalo što su elementi kulture vezani za ispijanje rakije. Celokupna kultura vezana za rakiju šljivovicu je
