HACCP sertifikati i obuka iz somelijerstva za kragujevačke ugostitelje
InfoKG 18.12.2022 | InfoKG

U Vinsko-rakijskom habu održana je obuka iz somelijerstva, na kojoj predstavnici 21 kragujevačkog restorana uče kako da ocenjuju i degustiraju vino, edukuju se o vrstama vina, slaganju vina i hrane i kako da vino čuvaju i služe.
Obuka se organizuje u okviru projekta "Podrška ugostiteljskom sektoru sa teritorije grada Kragujevca u ublažavanju posledica pandemije KOVID – 19" koji realizuju Grad Kragujevac i Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja. "Od početka pandemije izazvane virusom korona KOVID -19 jedan od najugroženijih sektora bio je ugostiteljski. Kroz projekat se pruža direktna podrška 21 ugostiteljskom objektu, ali on nije jedini kome grad Kragujevac pomaže.