Zdrav obrok: Bezglutenske čokoladne palačinke

Sastojci: Priprema Iseckajte bananu na kolutiće i ubacite u blender, pa dodajte razbijena jaja i kakao prah i blendajte sve dok ne dobijete ravnomerno pomešanu i glatku smesu. Zagrejte podmazan tiganj na srednjoj vatri (najbolje je podmazati puterom, ali može i ulje). Manjom kutlačom sipajte smesu u tiganj , pržite dok se ne stegne na gornjem delu i ne dobije zlatnosmeđu boju na dnu, pa okrenite i pržite još koji minut. Služite uz domaći džem, banane, borovnice,