Ако треба и страже због крађе меса: Свињокољ у лозничком и шабачком крају у пуном јеку, а домаћини стрепе због лопова (фото)
Вечерње новости 29.12.2022 | В. МИТРИЋ
СВИЊОКОЉ је у лозничком и шабачком крају у пуном замаху, а међу рекордерима по зимини је домаћинство Милоша Миливојевића из Корените и Лознице, која је била тешка нешто више од пола тоне.
фото:В.Митрић Вешти месари, ученици прекаљеног мајстора Томе Миливојевића, под руководством његовог унука Милана, успели су свињу да савладају, а потом да од ње издвоје силне количине меса, направе доста чварака, сланине, пршута, пре свега оних дугих „кичменица“. - Свињама дајемо само здраву храну, па је зато месо ове свиње као да је десет пута лакша - каже млађани Милан Миливојевић. - Одмах смо кренули да сушимо месо. Биће га за целу зиму, а Богу хвала има
