Testiranja otkrila teške metale u crnoj čokoladi
Biznis.rs 25.01.2023 | Julijana Vincan
Čak u 23 od 28 testiranih pločica nađeni potencijalno štetni nivoi olova i kadmijuma
Nakon što su testiranja otkrila štetne nivoe teških metala, časopis Consumer Reports pozvao je četiri američka proizvođača čokolade da se do 14. februara obavežu da će smanjiti količine opasnih elemenata, konkretno olova i kadmijuma, u svojim proizvodima od crne čokolade. Consumer Reports je u pismima kompanijama The Hershey, Mondelez International, Theo Chocolate i Trader Joe’s naveo da dugotrajna izloženost metalima može rezultirati problemima nervnog sistema,
