„Мрави подсећају на сирће, термити на шаргарепу“: Који инсекти су јестиви, каквог су укуса и зашто је добро конзумирати их?

У већем делу света грицкање инсеката је потпуно нормално, а многе врсте инсеката сматрају се посластицама. Наиме, осим што имају занимљиве укусе, инсекти су препуни протеина, здравих масти и калорија. Поред тога, они се могу користити као алтернатива уобичајеним животињским производима као што су говедина и свињетина. Цврчци – Једу се тако што се отклоне ноге, оперу се, осуше, а онда испеку или испрже. Цикаде – Цикаде су укусне ако су испечене на отвореној