Намирнице које повећавају ниво упале у организму

Инфламација (упала) може да буде добра или лоша за организам, а то зависи од тога у којој ситуацији се развија. Са једне стране, то је природан начин људског организма да се заштити када сте повређени или болесни. Може да помогне у борби против болести, али и да стимулише зарастање повреда или ожиљака. Са друге стране, хронична и трајна упала је повезана са повец́аним ризиком од развоја хроничних болести попут дијабетеса, срчаних болести и гојазности. Занимљиво