Мали трикови за љубитеље кестења: Ево како сами да их испечете и како их је најлакше огулити
Радио 021 28.02.2023 | Данас
Неко воли печени кестен, други сматрају да је у облику пиреа још бољи, трећи од брашна кестена праве хлеб јер је као брашно најздравији.
И сви су у праву, јер кестен је савршен у сваком облику, ма како да је спремљен. И укусан и здрав, пише Данас. За разлику од вец́ине осталих орашастих плодова у које спада, кестен садржи мало протеина или масти и углавном даје сложене угљене хидрате. Међутим, то не значи да му недостају хранљиви састојци. Пун је и витамина и минерала који су драгоцени за наш организам. Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама
