Поврће које никако не треба јести сирово
Радио 021 19.03.2023 | Независне новине
Сирово поврће и воће често је најбољи начин за унос храњивих материја, витамина и минерала у организам, јер му се термичком обрадом губе благотворни ефекти на наше здравље.
Међутим, према тврдњама нутрициониста, постоје одређене намирнице које никако не би требало конзумирати сирове. Неке су једноставно боље за наше тело када су термички обрађене, а неке су чак и отровне ако се конзумирају сирове. Ово су намирнице које не би требало конзумирати сирове: Кромпир Кромпир је многима омиљена намирница коју можете припремати на разне начине. Некувани кромпир, који се никада не сме јести, може садржати отровне спојеве зване гликоалкалоиди
