Nasuvo sa krompirom nekad je bilo sasvim obično jelo, a danas je skoro pa delikates
Zrenjaninski 17.04.2023
Nekad davno, ali baš davno, domaćice nisu lupale glavu šta će da kuvaju.
Znao se jelovnik za celu nedelju. Meso se kuvalo četvrtkom i nedeljom, a ostalim danima na meniju su bile čorbe, pasulj, krompir u plehu… A bar jedanput nedeljno obavezno se pripremalo neko testo. U ovim krajevima poznato kao nasuvo. To nasuvo je moglo biti sa sirom, makom, grizom, a vrlo često i sa krompirom. Nasuvo sa krompirom nekad je bilo sasvim obično jelo, a danas je skoro pa delikates. Nasuvo sa krompirom može da se pravi i sa kupovnom testeninom, ali je