Храна и наука: Мале тајне наших оброка из микроталасне рерне
Јужне вести 25.04.2023 | ББЦ Невс на српском
Гетти Имагес На налепници паковања је био исписан једноставан текст - „Издашна вегетаријанска лазања".
Али слика на кутији као да ми је говорила да је произвођач био скроман. Биће ово прави фестивал укуса, са привлачним, густим сосом, са слојевима свиленкастог теста, лаганим, али кремастим бешамелом и укусном аромом хрскавог, топљеног сира. Послушно сам уклонила картонску амбалажу, пробола танак слој омотача и сместила посуду у микроталасну пећницу. Ипак, два минута касније, јело које сам пролила на тањир је било непрепознатљиво. Сир се претворио у уљану флеку,
