Vojnički pasulj iz JNA: Ovo je pravi recept
Radio 021 02.05.2023 | B92
Vojnički pasulj iz JNA je specifične recepture.
Svi sastojci su dobro poznati i često se koriste u regionalnoj kuhinji. Jedino što bi vam moglo zapasti za oko je goveđe meso umesto onog koje smo inače navikli da vidimo u pasulju - suvog svinjskog mesa ili kobasica, prenosi B92. Naravno da vi možete staviti ono šta vam se više sviđa. Zaprška će mu dati gustoću, a tek pred kraj, kada je dodajete, smete da promešate pasulj. Ako to napravite ranije, zrna bi se mogla raspasti i pretvoriti u kašu. Za pripremu ovog