Banatsku supu od domaće koke gotovo je nemoguće skuvati, razlog je neverovatan

Lososa i morskih plodova, istina uglavnom smrznutih, koliko hoćeš, ali koke iz dvorišta – nigde. Ko ih još drži, drži ih za sebe, pa za kupovinu ne preostane ništa. U nekoliko sela i nekoliko pokušaja, odgovor je bio – ne isplati se. Ne isplati se iz prostog razloga što se takva koka dugo hrani, pa je onda i meso skuplje, a ni domaća supa više nije na ceni kao što je nekad bila. Sad se traže potaži. No, posle duže potrage, koke su pronađene. I to u Srpskom Itebeju.