Odmrzavate meso na sobnoj temperaturi? Može da bude veoma opasno, evo i zašto!
Alo 23.05.2023
Mislite da nema ništa loše u tome da smrznuto meso ostavite na sobnoj temperaturi da se odmrzne? Možda biste želeli da promenite svoje načine kada otkrijete šta se dešava dok se meso zagreva izvan vašeg frižidera.
Izvlačenje paketa smrznutog mesa iz zamrzivača i ostavljanje na sobnoj temperaturi prilično je jednostavan način odleđivanja. Međutim, da li je ostavljanje sirovog mesa tako da stoji satima zaista najbolji način da ga odmrznete? Ispostavilo se da bi ova metoda mogla biti lošija nego što mislite, piše Klixba. Već znate da je sa sirovim mesom potrebno pažljivo rukovanje kako bi se sprečile bolesti koje se prenose hranom i rast bakterija. Međutim, dok možda perete
