Одмрзавате месо на собној температури? Може да буде веома опасно, ево и зашто!
Ало 23.05.2023
Мислите да нема ништа лоше у томе да смрзнуто месо оставите на собној температури да се одмрзне? Можда бисте желели да промените своје начине када откријете шта се дешава док се месо загрева изван вашег фрижидера.
Извлачење пакета смрзнутог меса из замрзивача и остављање на собној температури прилично је једноставан начин одлеђивања. Међутим, да ли је остављање сировог меса тако да стоји сатима заиста најбољи начин да га одмрзнете? Испоставило се да би ова метода могла бити лошија него што мислите, пише Кликсба. Већ знате да је са сировим месом потребно пажљиво руковање како би се спречиле болести које се преносе храном и раст бактерија. Међутим, док можда перете
