Лондон-штангле, најлепши старински колач којем је немогуће одолети: Рецепт из 1903. године

У мору рецепата за колаче који се брзо праве они старински су пали у заборав. Ипак, лепо је да се бар с времена на време подсетимо посластица које су правиле наше прабаке. Почетком прошлог века такозване Лондон-штангле биле су веома популарне у Београду. Пронашли смо рецепт који је забележен давне 1903. и по њему направили овај колач. Укус нас није разочарао - напротив. Спој корице која се “троши”, укусног пекмеза од кајсија и прелива од беланаца, шећера и