Jagode, trešnje, paradajz i krastavac na pijaci Aerodrom ispravni
iKragujevac 11.07.2023
Rezultati analiza jagoda, trešanja, paradajza i krastavca na prisustvo teških metala i pesticida na pijaci Aerodrom su pokazali da su svi kontrolisani uzorci hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu.
Na pijacama Aerodrom i Erdoglija, Institut za javno zdravlje je kontrolisao mikrobiološku ispravnost sira i kajmaka, a rezultati su pokazali da je kod dva uzorkovana proizvoda utvrđena mikrobiološka neispravnost, te je prodavcima zabranjena prodaja i predložene mere poboljšanja higijene u svim fazama pripreme, obrade i distribucije hrane. U cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prodaje mlečnih proizvoda, uzeti su brisevi radnih površina rashladnih