Воће и поврће безбедни, код сира и кајмака има „неисправности”: Анализа микробиолошке и хемијске исправности намирница на крагујевачким пијацам
Данас 12.07.2023 | З. С. М.
Према годишњем плану контроле здравствене исправности намирница на крагујевачким пијацама за месец јун 2023. године, Институт за јавно здравље Крагујевац је на пијацама Ердоглија и Аеродром извршио је јуче узорковање микробиолошке и хемијске исправности воћа, поврћа и млечних производа.
На пијаци Аеродром вршена је контрола јагода, трешања, парадајза и краставца на присуство тешких метала и пестицида и установљено је да су сви контролисани узорци хемијски исправни и безбедни за употребу. На пијацама Аеродром и Ердоглија, Институт за јавно здравље је контролисао микробиолошку исправност сира и кајмака, а резултати су показали да је код два узоркована производа утврђена микробиолошка неисправност, те је продавцима забрањена продаја и предложене
