Nekada su bili sirotinjska hrana, a sada deluks proizvod: Tajna uspeha srpskih „bombona od svinje“

Nova 24.07.2023  |  Autor: RTS
Nekada su bili sirotinjska hrana, a sada deluks proizvod: Tajna uspeha srpskih „bombona od svinje“

Čvarke je nekada u izobilju imala svaka seoska kuća.

U gradu su se kupovali na pijaci, često u fišeku od novina. Danas se najčešće pazare u marketima. U malim plastičnim kutijama, na kojima je cena u rangu – sa pršutom. Kako je čvarak prešao put od „nus do deluks“ proizvoda, razmišlja, piše i govori Zorica Sinadinović, privredni novinar i od malih nogu učesnica brojnih svinjokolja u okolini Zrenjanina. „Pomagali smo jedni drugima i uvek se posle svinjokolja pakovalo nešto komšijama da ponesu. Da li meso, da li

Povezane vesti »

Ključne reči

Komentari

Društvo, najnovije vesti »