Nutricionista: Veganska ishrana je zahtevna, može da ima ozbiljne posledice
Radio 021 06.08.2023 | N1
Influenserka koja je promovisala sirovu vegansku ishranu Žana Samsonova preminula je u 40. godini od gladi i iscrpljenosti.
Njena prehrambena rutina godinama je bivala sve striktnija, a u poslednjih pet godina uključivala je isključivo voće, klice semenki suncokreta i voćne frapee. Nutricionistkinja Branka Mirković gostujući na N1 ovaj slučaj je povezala sa poremećajem u ishrani. "Poremećaji u ishrani su poznati kao opsesivno-kompulzivni poremećaji u rasponu od anoreksije do bulimije. Ali imate i ovakve pristupe, kada se isključuju namirnice, pa se ishrana svodi na jednu ili dve
