ВИДЕО: Ово је права техника кувања најукуснијег пиринча, према упутству јапанског кувара
Радио 021 07.08.2023 | Индекс.хр
Пиринач је свестрана намирница која се може пронаћи у готово свакој остави. Међутим, кување пиринча за многе куваре аматере може бити велики изазов.
Прекуван или недовољно куван пиринач може лако покварити цео оброк, што доводи до разочаравајућег искуства. Но, не губите наду. Јапански кувар Така Сакаеда је ту да вам помогне. На популарном Јутјуб каналу о кувању "Епицуриоус", кувар Така Сакаеда недавно је показао како код куће можете спремити савршен бели пиринач кратког зрна. Кување пиринча његовом техником даје резултате попут оних у ресторанима, а при томе пиринач остаје у шерпи без потребе за цеђењем,
