Trulež na kukuruzu znači aflatoksin u mleku, domaći hibridi bolje odoleli oluji
RTS 15.08.2023
Na parcelama gde su zbog nevremena polegle biljke, a uz to postoje i vodoležaji i insekti, velika je verovatnoća za pojavu truleži. Kukuruz koji razvije aflatoksin ne sme se koristiti ni za ishranu stoke, jer će preko mesa i mleka završiti u organizmu čoveka, upozorava dr Goran Bekavac sa Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu.
Dr Goran Bekavac smatra da su poljoprivrednici prva brana od aflatoksina, te da moraju da pregledaju rod posle žetve, pre nego što ga uskladište. Kaže da nauka ima odgovor na klimatske promene, te da su u Novom Sadu razvijeni hibridi kukuruza kod kojih je dokazano 0 odsto aflatoksina sa kojim i Evropska unija ima problem. "Najveći broj komercijalnih hibrida registrovanih kod nas, registrovani su i u Evropskoj uniji, tako da se mi ozbiljno takmičimo na jednom
