Трулеж на кукурузу значи афлатоксин у млеку, домаћи хибриди боље одолели олуји
РТС 15.08.2023
На парцелама где су због невремена полегле биљке, а уз то постоје и водолежаји и инсекти, велика је вероватноћа за појаву трулежи. Кукуруз који развије афлатоксин не сме се користити ни за исхрану стоке, јер ће преко меса и млека завршити у организму човека, упозорава др Горан Бекавац са Института за ратарство и повртарство у Новом Саду.
Др Горан Бекавац сматра да су пољопривредници прва брана од афлатоксина, те да морају да прегледају род после жетве, пре него што га ускладиште. Каже да наука има одговор на климатске промене, те да су у Новом Саду развијени хибриди кукуруза код којих је доказано 0 одсто афлатоксина са којим и Европска унија има проблем. "Највећи број комерцијалних хибрида регистрованих код нас, регистровани су и у Европској унији, тако да се ми озбиљно такмичимо на једном
