Жуте, црвене или зелене паприке: У чему је разлика и које су најбоље за јело

Паприке су поврће које се често корисити у српској кухињи, а од њих могу да се направе најразличитија јела. Користе се и у припреми зимнице, а паприке најчешће једемо пуњене млевеним месом или сиром. Сигурно сте у продавницама виђали паприке разних боја, као што су жуте, црвене или зелене и вероватно сте приметили велику разлику у цени. Разлог није у различитој сорти, већ је овде реч у једној те истој – бабури. По чему се онда разликују ове паприке? Зелене су