Recept za „lažni“ ajvar: Napravite omiljeni namaz za 30 minuta
N1 Info 29.08.2023 | Autor: klix.ba
Ajvar je jedan od popularnijih namaza širom Balkana.
Kao glavni sastojak navodi se crvena paprika, ali postoje različite varijante s dodatkom patlidžana, ljutih papričica i belog luka. Njegova priprema može da traje satima. Stoga ukoliko želite da imate domaći ajvar koji ćete odmah jesti, isprobajte ovaj recept. Paprike za ajvar najčešće se peku na roštilju ili u rerni, ali najbrža opcija je pečenje paprika u tiganju. Ako se odlučite da ih pečete u tiganju, biće vam potreban poklopac. Najbitnije je da ih pečete na
