Пилећи ајмокац је заборављено српско јело: Спрема се брзински и од јефтиних састојака, а месо се топи у устима (рецепт)
Курир 01.09.2023

Пилећи ајмокац је старо српско јело које је данас заборављено, а некада су домаћице прво то училе да спремају.
Врло се једноставно припрема од свега пар састојака, па спада у јефтинија јела. Основни састојци пилећег ајмокца су бело месо и бели лук, а у неким градовима користе и цело пиле. Ако користите цело пиле, онда вам коцка супе није потребна, јер оно има довољно масноће. Састојци: 700 г пилећег меса 6 ченова белог лука 1 кашика масти 3 кашике брашна 500 мл пилећег бујона Припрема: Скувајте бело месо, па га извадите на тањир. У ту врелу воду додајте пилећу коцку за