Lažni med preplavio Srbiju – ima li odbrane od prevaranata?
Vesti online 26.09.2023 | Sputnjik
Posle saznanja da su samo tri od 25 uzoraka testiranog meda na našem tržištu bila pravi med, a ostalo falsifikati, na potezu je država. Ona se, takođe, našla u lancu prevarenih od strane otkupljivača meda. Lažni med mora biti povučen iz trgovina, a oni koji su ga plasirali kažnjeni. Kako protiv falsifikata Otkupljivači “zakuvali” Više prevarenih
To za Sputnjik kaže predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS), Rodoljub Živadinović, koji, međutim, ističe da je šteta napravljena i to znatno veća od kazni koje će stići falsifikatore meda. Rezultati kontrole po takozvanom EIM-IRMS metodu za procenjivanje autentičnosti prehrambenih proizvoda, pokazali su da je u čak 88 odsto uzoraka utvrđeno je da je medu dodavana neka vrsta šećera u različitim procentima. Inicijator prvog ovakvog ispitivanja
