„Погачијада“ у Љутову наставља традицију и обара рекорде
Суботица.цом 09.10.2023 | Суботица.цом
Шта је „Сармијада“ за Бачку Тополу, „Сланинијада“ за Качарево, „Кобасицијада“ за Турију, то је за Љутово постала „Погачијада“, поред већ надалеко познатог "Фестивала младе ракије". Иако се одржала тек трећи пут, „Погачијада“ је и овога пута оправдала епитет једне од омиљених градских манифестација.
За најбољу погачу од мака и ораха, ове године надметало се 75 домаћица и један домаћин. По мишљењу жирија најукуснију са маком умесила је Ружа Јухас, иначе и најпознатија и најуспешнија рисаруша, а иза ње су биле погаче Ержике Иршевић и Анђеле Моравчић. - Од како сам се удала нико ми ништа не меси, све сама радим по мајкином, бакином или сестрином рецепту. Нема тајне за погачу, најважније је да има мање кваса, јер ако се пуно стави онда погача пукне. Остало
