100 godina sladoleda: Kažu da je nastao slučajno, a oko patenta se vodila i pravna bitka
BizLife 10.10.2023 | BIZLife
Piće zaboravljeno u čaši u hladnoj noći navodno je dovelo do ideje o rađanju sladoleda.
U mesecu kada se obeležava 100 godina sladoleda, pružamo vam pogled na istoriju njegovog nastanka i pravni spor koji je nastao oko patenata. Priča se da je prvi sladoled izmišljen slučajno. Legenda kaže da je Amerikanac Frenk V. Eperson, kao jedanaestogodišnjak, ostavio sirupasto piće napolju jedne hladne noći u Kaliforniji 1905. godine. Tečnost se do jutra smrzla. Međutim, Eperson nije bio prvi koji se prijavio za patent za proizvodnju ove smrznute poslastice.
