Професионални кувари саветују: Шта се не сече на истој дасци, када се додају зачини
Н1 Инфо 12.10.2023 | Аутор: Цити Магазине
Већина нас у овоме греши, и зато је важно да обратимо пажњу како користимо тигање, даску за сечење и остала кухињска помагала.
Ако желите што боље да кувате у својој кухињи, постоје неке ствари које морате да знате, а од кога ћете добити најбоље савете ако не од професионалаца. Врхунски шефови сложили су листу ствари које не би требало да радите у кухињи и открили како то они раде. Већина професионалних кувара грози се кувања у микроталасној пећници. Кад нешто подгрејавају, прво загреју маслац и на врућ маслац баце јело од јуче или подгрејавају на пари. Многи аматери додају зачине кад
