Ovako Turci prave burek: Od domaćih kora, a prže se u tiganju! Priprema je mnogo brža i jednostavnija (recept)
Kurir 19.10.2023
Srbi obožavaju da jedu burek, a po originalnom receptu on se pravi sa mlevenim mesom.
Zbog popularnosti ove pite, danas postoji toliko različitih recepata, a umestog mlevenog mesa se koristi kolenica, kajmak, pa čak i pečena paprika. Tradicija nalaže da se burek pravi samo sa mlevenim mesom, sve ostalo su pite, pa vam predlažemo da isprobate i turski recept. U pitanju je burek od domaćih kora, ali koji se ne peče, već se prži u tiganju. Sigurni smo da će vam se dopasti. Sastojci: 1,5 šolja tople vode 4 šolje brašna 1 kašičica suvog kvasca 1 kašičica