Koliko hrana sme da stoji van frižidera, u bilo koje doba godine?
Novi magazin 02.11.2023 | N1
Vest o studentu koji je umro nakon što je pojeo testeninu skuvanu pet dana ranije i ostavljenu na stolu, ponovno se proširila društvenim mrežama. Umro je od bakterije koja se razvila u nepravilno čuvanoj hrani.
Poslednjih dana na društvenim mrežama se pojavila vest iz 2008. i ponovno podigla paniku. Tačnije, upozorila na opasnost konzumiranja podgrejanih ostataka hrane, naročito pirinča i testenine, a koji nisu bili pravilno čuvani. Priča je prvo objavljena u Journal of Clinical Microbiology o smrti briselskog studenta koji je pojeo tanjir podgrejanih špageta. Navodno ih je pet dana ostavio na stolu, van frižidera, te umro 10 sati nakon što ih je podgrejao i pojeo. Šta je