Iz Štavlja, sa imanja Rajka Ggrbovića na pijace širom Srbije ode 10 tona čuvenog sjeničkog sira najboljeg kvaliteta

Blic 08.11.2023
Iz Štavlja, sa imanja Rajka Ggrbovića na pijace širom Srbije ode 10 tona čuvenog sjeničkog sira najboljeg kvaliteta

U prvoj rečenici Rajko Ggrbović iz sela Štavalj u opštini Sjenica želeo je da naglasi da se njegovom domaćinstvu živi isključivo od poljoprivrede, da niko nije zaposlen van imanja. U drugoj, iskreno kaže da bi voleo da bude izabran za Najdomaćina 23.

– Živimo na nadmorskoj visini od preko 1.000 metara gde se, na 8 ha svoje i 20 ha iznajmljene zemlje, ozbiljno bavimo stočarstvom. U domaćinstvu smo ja, žena i troje dece. Imamo 15 krava i 5 junica, 15 ovaca i 20-ak svinja. Mleko prerađujemo u naš čuveni sir tako da godišnje na tržiste isporučimo oko 10 tona sjeničkog sira. Uprkos poteškoćama u mlečnom govedarstvu, farma krava Rajka Grbovića opstaje, a on uspeva da unapredi proizvodnju. Za Rajka kažu da poseduje

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »