Чиме заменити со у оброку?
Лепота и здравље 13.11.2023
Вишак соли у исхрани заиста није добар – утиче на здравље бубрега, крвни притисак… Чиме заменити со у јелима а да храна не постане бљутава? Светска здравствена организација саветује конзумирање мање од 2 г натријума дневно (еквивалентно 5 г соли).
Већина људи удвостручује ту количину и конзумира између 9 и 12 г соли дневно. Чак 80 одсто соли коју у току дана унесемо у организам потиче од прерађене хране. Ову скривену со је тешко контролисати ако пажљиво не читамо етикете, али можемо смањити количину коју додајемо када припремамо храну. Исхрана са мало соли доприноси здравом нивоу крвног притиска, смањује ризик од кардиоваскуларних болести, побољшава здравље бубрега, спречава нападе астме и смањује
