Мали Вук (2) ради на имању: Глигоријевићи прераде и 100.000 литара млека
Блиц 26.11.2023
У селу Радановићи код Косјерића на обронцима Повлена, смештено је газдинство Глигоријевић, на коме се осмочлана породица бави сточарством и повртарством. Дејан и његова супруга Ивана и сами су основали своје газдинство али са родитељима и дечицом сви раде као један.
- Супруга и ја смо 2021. године регистровали фирму под називом Млекара Кајсија. Сама фирма је надоградња на наше газдинство и основна намена је прерада млека до финалног производа, у нашем случају, сиреви. Пошто се газдинство неколико генерација уназад бави млечним говедарством, план је да ми покренемо прераду самог сировог млека до готових производа - каже Дејан. Њихово газдинство простире се на 15 хектара, а са земљиштем његових родитеља сви заједно обрађују
