VIDEO Pogrebni krompir: Kremasti prilog s hrskavim komadićima kornfleksa
Radio 021 26.11.2023 | Pun kufer
Pogrebni krompir ili na engleskom funeral potatoes je popularno jelo u Juti i Teksasu.
Reč je o kremastoj musaki od krompira s hrskavim komadićima kornfleksa koji se obično poslužuje za utehu ožalošćenima nakon pogreba, pa otud i ime. U pogrebni krompir stavlja se i dosta sira - najčešće specijalnih vrsta iz SAD-a i Meksika, koje možete zameniti lakše dostupnim punomasnim i tvrdim alternativama. Kremasta supa od piletine koja se u SAD-u može kupiti u bilo kom supermarketu takođe je sastavni deo ovog recepta. Umesto toga, dajemo vam brzinsku