Посна лазања са спанаћем и печуркама: Савршено кремаста топи се у устима и најбољи избор је за ручак без меса (рецепт)

Уместо смесе са месом, наноси се кремаст надев са спанаћем и биљним сиром. Додају се и сецкане печурке, а посипа се биљном моцарелом. Уколико је немате, можете само ређати коре за лазању и надев са спанаћем и печуркама. Састојци: 6 кора за лазање 250 г печурака по избору 500 г спанаћа 350 г биљног сира 1 главица црног лука 1 чен белог лука 1 кашичица соли 1/2 кашичице куркуме 1/2 кашичице бибера уље за пржење 1/4 чаше сојиног млека (или воде) 250 г биљне