Goran u Brezovicama na planini Jelici gaji svinje Moravke, ima i preradu mesa

Alo 29.11.2023
Goran u Brezovicama na planini Jelici gaji svinje Moravke, ima i preradu mesa

Goran Bojović živi u selu Brezovice na planini Jelici gde je i registrovano njegovo poljoprivredno gazdinstvo „Bojović“. Na 15 hektara zemlje i šume gaji žitarice, maline i kupine, ali najviše vremena posvećuje uzgoju svinja.

–Gajimo samo autohtonu sortu Moravka čije meso je veoma cenjeno i trenutno imamo 150 svinja. Mnogo smo uložili u preradu mesa, a kako to nije moglo da se razvija sa registrovanim poljoprivrednim gazdinstvom, osnovali smo firmu „Bojović – Studenac“, pa sada imamo sušare, hladnjače za pripremu proizvoda za tržište i radnju. Pored prerađevina od mesa u hladnjače smeštamo i voće – objašnjava Goran. U poslu je uz njega supruga Zorica, a za budućnost ne moraju da brinu

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »