Klimatske promene veliki izazov za vinogradare (AUDIO)
RTV 11.12.2023 | RTV (Đorđe Simović)
NOVI SAD - Već dve decenije u Srbiji se intenzivno ulaže u podizanje vinograda i u kvalitetnu preradu kupovinom najsavremenije opreme. To je dalo rezultate.
Vina su nam sve bolja što potvrđuju brojne nagrade sa prestižnih svetskih ocenjivanja. Međutim, pred strukom je veliki izazov. Kao posledica klimatskih promena tokom leta imamo izuzetno visoke temperature, tropske noći i retke ali preobilne padavine. Jedan od naših naznačajnijih eksperata za ocenu kvaliteta vina profesor na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu Vladimir Puškaš kaže za Radio Novi Sad da se sve to negativno odražava na kvalitet grožđa i vina.
