Saveti pekara za najlepše krofne: Neće biti masne ako u testo dodate par kapi jednog pića koje će razviti neodoljivi ukus (recept)
Kurir 13.12.2023
Uz naše savete svako će moći da napravi savršeno ukusne i vazdušaste krofne, a da li ćete ih jesti prazne ili punjene džemom, e to je na vama.
Veruje se da su prve krofne došle iz antičke Grčke i Rima i da su izgledale kao trake od testa koje su se umakale u med i sekle na komade. Tokom 15. veka krofne doživljavaju pravu ekspanziju, u početku na dvorovima u Evropi, gde su se jele kao loptice od testa koje su utapane u šećerni sirup. Veruje se da su se krofne, najsličnije ovim današinjim, pojavile u Danskoj početkom 19. veka. Upravo su danski doseljenici tokom 19. veka preneli recept za u Ameriku, gde one
