Loša stočna hrana ponovo odložila uvođenje strožih standarda za proizvođače mleka

Aflatoksin je pre desetak godina bio velika tema i afera, ali već odavno nije. Sa jedne strane njegov nivo u našem mleku je niži nego u nekim razvijenim zemljama van Evrope, a i nije poznato u kojoj količini je opasan po ljude, a sa druge strane Evropska unija ga nije slučajno ograničila na nivo daleko niži od našeg. Da li je sve u stočnoj hrani i podneblju ili postoje jasni zdravstveni razlozi, pitala je Ana Zulbehari. Prilog pogledajte na početku ove vesti.