Smeđa tajna hedonizma i zdravlja
Novi magazin 08.01.2024 | Novi magazin
Ona se nalazi svuda oko nas, uživajući u ljubavi koju joj skoro svi pružaju. Najčešće je smeđa, ponekad crna, prošarana belim pramenovima ili skoro potpuno bela. Nije žena, ni devojka, a ženskog je roda. Mada je odavno rođena, uvek ostaje mlada i slatka. Ne voli toplotu i obično je ogrnuta srebrnkastom ili zlatastom odorom sa kartonskim kaputom različitih boja, šara i natpisa sa svojim imenom. Pogađate, naravno, da se radi o čokoladi, odnosno njenom glavnom sastojku – kakaou. S obzirom da su kakao prah i
Kakao bi se možda zadržao samo u Meksiku da 1519. španski konkistador Hernando Kortez nije krenuo u dubinu Meksika u potragu za zlatom i srebrom Asteka. Imao je sreću da sretne imperatora Montezumu koji je smatrao da napitak od kakaoa daje snagu, energiju i povećava seksualnu moć. Možda je zato Montezuma, po španskim zapisima, ispijao i po pedesetak kakao napitaka dnevno. Pronicljivi Hernando Kortez donosi 1528. kakao na španski dvor na kome postaje piće dvorske
