Kako da višak hrane, umesto na deponiju, stigne do onih kojima je najpotrebnija?
RTV 10.01.2024 | RTV (Ivana Kamenarac)
NOVI SAD - Procenjuje se da svaki građanin Srbije za godinu dana baci 108 kilograma hrane. Finansijskim rečnikom, godišnje svako od nas baci oko 40 hiljada dinara. Iako su i ti brojevi zabrinjavajući, količina upotrebljivih namirnica, koju privredni subjekti bace na deponiju, stostruko je veća i to najviše zbog činjenice, da im je jeftinije da hranu bace, nego da je doniraju.
Namirnice u kesama okačene o kontejnere čest su prizor u našoj zemlji. Statistika kaže, najviše hrane baci se upravo u vreme praznika. Kako u našoj zemlji ne postoji jasno uređen sistem raspodele viškova hrane sve ostaje na savesti i svesti pojedinca i na sporadičnim akcijama. Jedna takva bila je "Foodshare platforma" osmišljena da poveže privredne subjekte koji imaju višak hrane sa onima kojima je najpotrebnija. "Donatori hrane su bili pravna lica, trgovinski