Mira iz Katrge u autentičnoj brvnari staroj dva veka priprema ,,Vasilicu
Glas Zapadne Srbije 13.01.2024
Čačak - S obzirom na to da smo ušli u pravoslavnu Novu godinu, vreme je da malo da se podsetimo tradicije.
Naime, da li ste zaboravili da pripremite pogaču, takozvanu ,,Vasilicu" za ovaj veliki dan, odnosno Mali Božić, koje su od davnina naše domaćice mesile za berićetno leto i dobre odnose u porodici. U čačanskom selu Katrga u brvnari porodice Minović, koja datira skoro dva veka, domaćica Mira i ove godine tradicionalno je zamesila projino belo brašno kako bi napravila pogaču koja će se naći na svečanoj trpezi za pravoslavnu Novu godinu. ,,Svake godine u brvnari kraj