Da li je slava avokada trajala 5 minuta? Restorani odbacuju gvakamole sos, a ovo je jedini razlog

Do pre nekoliko godina maltene niko u Srbiji nije jeo avokado, a onda je tropska voćka iz prašuma Srednje i Južne Amerike naprasno postala popularna i našla svoje mesto u domaćinstvima i restoranima. Doduše, u svojim zemljama porekla avokado se jede vekovima, ali se čini da ga je ostatak sveta tek nedavno zaista prihvatio. Međutim, izgleda da ta slava nije dugo trajala. Naime, sada sve više kupaca odbacuje avokado: razlog nisu ni ukus ni cena ni kalorije, već nešto