PIROT – POSLEDNJA GASTRONOMSKA OAZA. Pirotska peglana kobasica i pirotski kačkavalj su GENIJALNI, reči su čuvenog enologa Saša Špiraneca
Pirotske vesti 31.01.2024
Saša Špiranec, vinski kritičar i sudija, u velikom intervjuu eminentnom časopisu Vino&Fino izjavio je da je Pirot poslednja GURMANSKA OAZA uz konstataciju da je njegov boravak u Pirotu – potpuno GENIJALNO ISKUSTVO.
Na pitanje novinarke časopisa Vino&Fino Ane Rusanov Vračević, šta i gde voli da jede u Srbiji, Špiranec navodi da je jedino u Pirotu jeo namirnice koja imaju pravi ukus. -Bio sam u Pirotu, i to je bilo potpuno genijalno iskustvo. Tamo sam jeo namirnice koje imaju pravi ukus. Konkretno, ne samo peglana kobasica i pirotski kačkavalj, koji su genijalni, nego i sama hrana u restoranima. To više nigde ne možete da dobijete. Ljudi koji jedu svakodnevne stvari zapravo
